En un recorrido por las instalaciones en construcci\u00f3n del Centro IDASA (Investigaci\u00f3n y Diagn\u00f3stico de Alimentos, Salud Animal y Ambiente) el intendente de la Capital, Gustavo Saadi, junto a la Dra. Mariel Salas Porta, destac\u00f3 el significativo avance de este laboratorio privado que promete transformar la forma en que se aborda la investigaci\u00f3n y diagn\u00f3stico en alimentos, salud animal y medio ambiente en nuestra comunidad.<\/p>\n
El Centro IDASA, que se inaugurar\u00e1 pr\u00f3ximamente, se posiciona como un recurso vital para garantizar la calidad de los alimentos consumidos por los ciudadanos, as\u00ed como el bienestar de los animales y la salud p\u00fablica. Este laboratorio no solo estar\u00e1 al servicio de instituciones y empresas, sino que tambi\u00e9n ser\u00e1 accesible para toda la comunidad, asegurando que todos puedan beneficiarse de sus servicios avanzados.<\/p>\n
Con un enfoque alineado a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos a nivel mundial, el Centro IDASA se erige como una soluci\u00f3n innovadora ante los desaf\u00edos actuales en materia de salud y sostenibilidad. Su prop\u00f3sito es claro: garantizar que el acceso a la salud y al bienestar est\u00e9 disponible para toda la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
Equipado con tecnolog\u00eda de vanguardia, el laboratorio estar\u00e1 preparado para realizar an\u00e1lisis exhaustivos de una amplia variedad de muestras. Esto incluye alimentos, as\u00ed como sangre y orina de personas, adem\u00e1s de muestras ambientales como agua, suelo y aire. Este enfoque integral es fundamental para abordar simult\u00e1neamente las interconexiones entre la salud humana, animal y ambiental.<\/p>\n
El intendente Gustavo Saadi expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n por el progreso del proyecto y su impacto potencial en la calidad de vida de los ciudadanos. \u201cEs un muy buen proyecto y muy necesario para tratar temas tan delicados e importantes que pueden afectar la salud de nuestros vecinos. Estamos a disposici\u00f3n para lo que necesiten\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n
Por su parte, la Dra. Mariel Salas Porta,\u00a0m\u00e9dica veterinaria y propietaria del Centro IDASA, explic\u00f3: \u201cEste proyecto es un centro integral de investigaci\u00f3n y diagn\u00f3stico para lo que son muestras de alimentos, de animales y para lo que es muestras de ambiente, principalmente agua; surge como una propuesta innovadora ante los objetivos de desarrollo sostenible de las ODS a nivel mundial, es una agenda que plantea que la salud tiene que estar al alcance de toda la poblaci\u00f3n y que para abordar tanto la salud humana, ambiental y animal, por eso es necesario hacer un abordaje integral de los tres componentes de esto. En este caso, los rubros que vamos a tratar ac\u00e1 van a ser abordados por un equipo interdisciplinario, hay m\u00e9dicos veterinarios, bioqu\u00edmicos, microbi\u00f3logos y distintos tipos de especialistas, afirm\u00f3.<\/p>\n
\u201cQueremos hacer una gran inversi\u00f3n, ya hemos hecho en tecnolog\u00eda de equipamiento, pero tambi\u00e9n en un servicio tecnol\u00f3gico y moderno para la poblaci\u00f3n, donde tengan rapidez y calidad, sobre todo en los resultados. La idea es certificar todo este laboratorio y ponerlo a disposici\u00f3n de las necesidades, l\u00f3gicamente de la poblaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Para finalizar explic\u00f3 c\u00f3mo va analizar el laboratorio una muestra: \u201cAc\u00e1 va a llegar por ejemplo un pedazo de carne o de muestra de animal o de tierra y ac\u00e1 vamos a analizar los componentes, vamos a diagnosticar qu\u00e9 enfermedad tiene un animal o la carne, por ejemplo, residuos de antibi\u00f3ticos, residuos de antiparasitarios y l\u00f3gicamente tambi\u00e9n el equipo dar una devoluci\u00f3n completa, no solo un diagn\u00f3stico, sino tambi\u00e9n una recomendaci\u00f3n, porque bueno, justamente para la cuesti\u00f3n animal hay much\u00edsima resistencia con los antimicrobianos, as\u00ed que la persona que acerque alguna muestra, nosotros vamos a informarle\u00a0 si tiene Escherichia coli, salmonella o si es peligroso para el consumo\u201d.<\/p>\n
La comunidad espera con entusiasmo la apertura del Centro IDASA, un s\u00edmbolo de innovaci\u00f3n y compromiso con el bienestar colectivo que sin duda marcar\u00e1 un hito en la atenci\u00f3n sanitaria local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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