Compartir un asado los fines de semana, una de las comidas preferidas por los argentinos, se convirti\u00f3 en un bien suntuario en medio de la p\u00e9rdida de poder adquisitivo.<\/p>\n
Seg\u00fan una encuesta realizada por la\u00a0consultora Moiguer<\/strong>, el 65% de los consultados tuvo que restringir sus consumos cotidianos en medio de la crisis, incluido el asado.<\/p>\n De acuerdo con las c\u00e1maras de frigor\u00edficos, el consumo de carne cay\u00f3\u00a011,3%<\/strong>\u00a0en lo que va del a\u00f1o.<\/p>\n El 71% de los consultados dej\u00f3 de hacer asados en familia, 61% suspendi\u00f3 salidas en pareja o en familia, el 58% cancel\u00f3 ir a tomar un caf\u00e9 o un helado, el 56% ya no compra golosinas y el 55% dej\u00f3 de comprar gaseosas.<\/p>\n La encuesta tambi\u00e9n arroj\u00f3 que el 51% de los consultados eval\u00faa negativamente la situaci\u00f3n del pa\u00eds y el 43% percibe que la posibilidad de crisis es alta.<\/p>\n De acuerdo con la consultora, cerca de mitad de los argentinos (el 48%) considera que la capacidad de consumo de su hogar est\u00e1 peor o mucho peor y el 62% interpreta que los ingresos de su hogar est\u00e1n por debajo de la inflaci\u00f3n.<\/p>\n Adem\u00e1s, el 48 % tuvo que utilizar sus ahorros para pagar gastos cotidianos y un 52 % de los consultados ha contra\u00eddo deudas.<\/p>\n El 41% dice no haber realizado gastos suntuarios, lo que incluye golosinas, chocolates, caramelos o alguna gaseosa. Y el 83% de los argentinos ha reducido o eliminado la compra de los productos habituales.<\/p>\n En los primeros nueve meses del a\u00f1o, es decir en el mismo per\u00edodo de tiempo de la gesti\u00f3n de Javier Milei, el consumo interno de carne vacuna disminuy\u00f3 un 11,3% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, alcanzando 1.646 millones de toneladas de res con hueso (tn r\/c\/h) en lo que va del a\u00f1o.<\/p>\n \u00abEl consumo aparente de carne vacuna per c\u00e1pita promedi\u00f3 46,8 kilos por persona en los primeros nueve meses de 2024, lo que representa una disminuci\u00f3n del 12,3% respecto al mismo per\u00edodo de 2023, equivalente a una baja de 6,6 kilos por habitante\u00bb, se\u00f1ala el \u00faltimo informe de la C\u00e1mara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados (CICCRA), el nivel de consumo m\u00e1s bajo registrado en los \u00faltimos 26 a\u00f1os.<\/p>\n Hacer un asado en la Argentina es cada vez m\u00e1s caro: el valor de la carne subi\u00f3 cerca de 120% desde enero.<\/p>\n El \u00edndice refleja un aumento por encima de la inflaci\u00f3n de lo que va del 2024: tras el 3,5% de septiembre, el incremento de precios alcanz\u00f3 el 101,6% en los primeros nueve meses del a\u00f1o.<\/p>\n Un estudio del Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA) arroj\u00f3 que la suba promedio de los distintos cortes de carne estuvieron por debajo de la inflaci\u00f3n mensual (0,6%) pero que en los primeros diez meses del 2024 la escalada alcanz\u00f3 los 119,3%.<\/p>\n NA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Compartir un asado los fines de semana, una de las comidas preferidas por los argentinos, se convirti\u00f3 en un bien<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19692,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-19691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19691"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19691"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19693,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19691\/revisions\/19693"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19692"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}