Con un espacio renovado y una propuesta que combina nueve cervecer\u00edas artesanales, bodegas, food trucks, m\u00fasica en vivo y producci\u00f3n local, el Patio Cervecero se consolida como uno de los principales puntos de encuentro en el Mercado Cultural de la 55\u00b0 Fiesta Nacional e Internacional del Poncho.<\/p>\n
A medida que cae la tarde, el Patio Cervecero comienza a llenarse de visitantes que eligen compartir una cerveza artesanal mientras disfrutan de la programaci\u00f3n art\u00edstica del Mercado Cultural. Entre luces, fogones y un entorno pensado para el encuentro, el sector vuelve a posicionarse como uno de los lugares preferidos para reunirse con amigos o en familia durante el Poncho. Durante el D\u00eda del Amigo, vuelve a confirmar ese esp\u00edritu de encuentro, convirti\u00e9ndose en uno de los lugares m\u00e1s elegidos para celebrar la fecha dentro de la Fiesta del Poncho.<\/p>\n
En esta edici\u00f3n participan las cervecer\u00edas artesanales Caciques, Corzuela, Malta Sagrada, Chiva & Co, Wakani, Berenice, Dos Leone, Caudilla y Wintata, que ofrecen una amplia variedad de estilos elaborados en la provincia, reafirmando el crecimiento de la producci\u00f3n cervecera catamarque\u00f1a y el valor de los emprendimientos locales.<\/p>\n
La diversidad de propuestas es uno de los grandes atractivos del espacio donde se puede encontrar estilos cl\u00e1sicos como Pilsen, Dorada, Golden, Honey, Irish Red, Amber Ale y Porter, junto a variedades especiales como IPA, MaracuIPA, Red IPA, Scottish, Stout, Cann\u00e1bica y una cerveza roja elaborada con arrope de cha\u00f1ar, que incorpora un ingrediente caracter\u00edstico de la producci\u00f3n regional. La oferta se completa con gin, fernet y otras bebidas artesanales elaboradas por los propios productores.<\/p>\n
La propuesta tambi\u00e9n incluye la participaci\u00f3n de bodegas catamarque\u00f1as, entre ellas Bodega El Nono, de Sij\u00e1n (Pom\u00e1n), que presenta una original sangr\u00eda elaborada con vino, frutas frescas y saborizada con licores artesanales. A esto se suman los 15 food trucks, que ofrecen una variada propuesta gastron\u00f3mica con s\u00e1ndwiches de bondiola, vac\u00edo, choripanes, empanadas, lomos, hamburguesas, opciones vegetarianas y otras especialidades para acompa\u00f1ar las distintas bebidas del espacio.<\/p>\n
Los productores tambi\u00e9n destacan la evoluci\u00f3n que tuvo este sector dentro de la Fiesta, Julieta de Cervecer\u00eda Wintata, asegur\u00f3 que \u201clas expectativas para esta edici\u00f3n son muy buenas\u201d, y se\u00f1al\u00f3 que \u00abdesde el primer d\u00eda se not\u00f3 un movimiento mayor que el a\u00f1o pasado\u00bb. Adem\u00e1s, destac\u00f3 la renovaci\u00f3n del espacio y present\u00f3 la propuesta de la cervecer\u00eda, que ofrece estilos cl\u00e1sicos como Golden, Irish Red y Honey, junto a variedades especiales como IPA, MaracuIPA y una cerveza roja elaborada con arrope de cha\u00f1ar.<\/p>\n
Desde Bel\u00e9n, Pedro de Cervecer\u00eda Caciques, coincidi\u00f3 en que las mejoras implementadas este a\u00f1o fortalecieron la experiencia del p\u00fablico. \u00abEl escenario, los espacios de descanso y el nuevo port\u00f3n de ingreso N\u00ba4 le dieron vida a este espacio.\u00bb, expres\u00f3. La cervecer\u00eda presenta adem\u00e1s una amplia carta con Honey, Pilsen, Scottish, Red IPA, IPA y Stout, junto a una edici\u00f3n especial de latas coleccionables inspiradas en el Mundial.<\/p>\n
El sector permanecer\u00e1 abierto todos los d\u00edas hasta las 3 am, ofreciendo una experiencia que combina sabores locales, m\u00fasica en vivo y el trabajo de productores catamarque\u00f1os en uno de los espacios con mayor crecimiento dentro del Predio Ferial.
\nEntre recetas tradicionales, nuevas creaciones e ingredientes con identidad catamarque\u00f1a, los productores locales encuentran una vidriera para compartir el trabajo que desarrollan durante todo el a\u00f1o y brindar con miles de visitantes una nueva edici\u00f3n de la fiesta m\u00e1s importante de la provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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