{"id":9948,"date":"2023-11-27T12:17:00","date_gmt":"2023-11-27T15:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/?p=9948"},"modified":"2023-11-27T17:18:33","modified_gmt":"2023-11-27T20:18:33","slug":"los-sabores-catamarquenos-de-la-ruta-40-en-el-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/sociedad\/2023\/11\/27\/los-sabores-catamarquenos-de-la-ruta-40-en-el-gourmet\/","title":{"rendered":"<strong>Los sabores catamarque\u00f1os de la Ruta 40 en El Gourmet<\/strong>"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">La producci\u00f3n del canal de cable dedicado a la gastronom\u00eda y los viajes \u201cEl Gourmet\u201d finaliz\u00f3 las grabaciones en Catamarca para una nueva serie del programa \u201cRuta 40: los mejores lugares\u201d, que se transmitir\u00e1 en toda Latinoam\u00e9rica y Espa\u00f1a. El equipo realiz\u00f3 los rodajes en Santa Mar\u00eda, San Jos\u00e9, Hualf\u00edn, San Fernando, Bel\u00e9n y Londres con apoyo del Ministerio de Cultura, Turismo y Deporte de la provincia y los municipios anfitriones.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">El programa tendr\u00e1 tres temporadas, la primera cuenta con ocho episodios que se grabaron en Salta, Jujuy, Tucum\u00e1n y Catamarca, de los cuales los dos \u00faltimos ser\u00e1n de nuestra provincia. La fecha de estreno de la serie ser\u00e1 entre marzo y abril del a\u00f1o pr\u00f3ximo en Flow y luego en el canal El Gourmet.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">En Santa Mar\u00eda el conductor, Tupac Guantay junto a su equipo recorrieron los Cerros de Colores donde practicaron rapel, asistidos por \u00abRapel Santa Mar\u00eda\u00bb. Luego, en el Parador Tur\u00edstico Ruta 40 Fuerte Quemado, tomaron im\u00e1genes de los desayunos regionales que all\u00ed se ofrecen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">En San Jos\u00e9 visitaron a Susana para conocer la elaboraci\u00f3n de la capia, el alfajor ancestral caracter\u00edstico de esa regi\u00f3n, que realiz\u00f3 en un horno de barro. En territorio belicho, visitaron a un productor de frutales en San Fernando, recorrieron Pozo Verde en Hualf\u00edn y en la ciudad de Bel\u00e9n, en &#8216;Lo de Rosa&#8217; prepararon la receta del jigote, comida t\u00edpica del lugar.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\">El \u00faltimo tramo de las grabaciones se llev\u00f3 a cabo en Londres, lugar en el que prepararon junto a Rosita nueces confitadas y visitaron el sitio arqueol\u00f3gico\u00a0El\u00a0Shincal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n del canal de cable dedicado a la gastronom\u00eda y los viajes \u201cEl Gourmet\u201d finaliz\u00f3 las grabaciones en Catamarca<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9949,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-9948","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9948"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9948"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9948\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9950,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9948\/revisions\/9950"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9949"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9948"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariorepublica.com.ar\/web\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}